🔸低消飲品、收服務費、可訂位、有wifi、假日限2小
🔸地址: 台北市大安區忠孝東路三段217巷1弄6號
🔸營業時間: 週一-週三 14:00~21:30、週四-週日11:30~21:30
🔸電話: 02-2771-1365
🔸交通: #捷運忠孝復興
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對素食餐廳總是會有點卻步 但近期吃到幾間意外的很喜歡
沒有那種恐怖的油味 和過度的養身口感
肉食主義的人也可以輕鬆駕馭
沒有在開玩笑 小編超怕那種油味和生菜味😂
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店面巡禮~
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今天吃什麼~
靈魂沙拉 $380
小編平時很討厭醬類 和吃生菜沙拉😂但這道也蠻厲害的
和以往不一樣是溫熱口感 帶著溫度的沙拉
也很豐盛有層次 苺果乾整體更清爽
義式炸明霞 $100
吃下去有驚艷到~外酥內有口感 外皮的香氣
完全不像在吃素呀!!蒟蒻也能用成這種型態 有厲害到
南義黑色幽默義大利麵 $350
這款會比較膩一些 濃稠了一點 麵條部分口感是好的
旁邊還有一吃就愛上的明霞😋
這道做得很像墨魚義大利麵也哈哈
法式手工提拉米蘇 $160
第一口吃下去有濃濃的咖啡味
和 一般提拉米蘇不太一樣
口感有點沙沙的~比較挑人吃唷~
盆栽歐蕾 $180
盆栽歐蕾喝起來清爽 沒有沈重的茶味
意外地和餐點滿搭配的~
奶霜綠茶 $150
這杯和綠蓋喝起來很像耶
完全沒有恐怖的味道
竟然也能用成好喝順口的奶蓋
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menu
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整體有驚艷到的素食餐廳 和以前的印象實在差很多~
少了那些恐怖的油味 讓素食整體更清爽無負擔
一定帶素食朋友來鑑定看看!
餐點選擇也好多元 好多也還想再試看呢
以上是Soul R. Vegan Café 靈魂餐廳 的分享唷
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